|
|
|
BÖREK-ÇÖREK: Börekler ( 10 yemeks)
|
Patatesli Tuzlu Ay Çöregi
(Eklenme Tar. : 12/31/2003 Hit: 56)
MALZEMELER:
-3 su bardagi un
-3 orta boy patates
-1 küçük paket margarin (yumusak, 125 gr.)
-2 yumurta (1 tanesi hamura, 1 yumurta sarisi üzerine, aki peynire )
-1 kahve fincani süt
-1 tatli kasigi yas bira mayasi
|
Sosisli Üçyufka Böregi
(Eklenme Tar. : 12/31/2003 Hit: 68)
MALZEMELER:
-3 yufka
-3 karisik margarin
-2 kasik yogurt
-2 yumurta (1 yumurta sarisi üzerine sürülecek)
-6- 7 adet sosis
-2- 3 sivri biber
-2 küçük domates
-1 kahve kasigi kekik
|
Hazir Yufkadan Tavuklu Börek
(Eklenme Tar. : 12/31/2003 Hit: 32)
MALZEMELER:
-3 yufka
-1 tavuk gögüs eti (haslarken: 1 küçük sogan, tane karabiber)
-125 gr. tereyag veya margarin ya da sivi yag (4- 5 kasik)
-2 çorba kasigi yogurt, 2 çorba kasigi un
-2 yumurta
-2- 3 dis sarimsak
-2- 3 çorba kasigi sirke
|
Konken Böregi
(Eklenme Tar. : 12/31/2003 Hit: 40)
MALZEMELER:
-2 yumurta (1 yumurta sarisi üzerine ayrilacak)
-1 kahve fincani yogurt
-1 kahve fincani zeytinyagi
-1 küçük paket margarin (125 gr.)
-1 küçük paket margarin kadar beyaz peynir
-1 kahve kasigi kabartma tozu
-Aldigi kadar un
|
Kolay Börek
(Eklenme Tar. : 12/31/2003 Hit: 67)
MALZEMELER:
-2 su bardagi yogurt
-3 yumurta
-1 çay kasigi kabartma tozu
-Küçük bir kalip beyaz peynir
-2- 3 çay kasigi tuz
-Aldigi kadar un
-Kizartmak için ayçiçek veya zeytinyagi (2 su bardagi)
|
Rus Böregi
(Eklenme Tar. : 12/31/2003 Hit: 15)
MALZEMELER:
-1 su bardagi süt, 1 su bardagi su
-2 tatli kasigi yas bira mayasi
-1 tatli kasigi tuz, 1 tatli kasigi seker
-Yarim küçük paket margarin (65 gr.)
-Aldigi kadar un
-Kizartma için iki su bardagi ayçiçek veya zeytinyagi
|
Su Böregi
(Eklenme Tar. : 12/31/2003 Hit: 19)
MALZEMELER:
-6 yumurta
-1 kahve fincani yogurt
-Yarim çorba kasigi tuz
-Aldigi kadar un
PEYNIRLI IÇ IÇIN:
-1 büyük kalip beyaz peynir (300 gr.)
-1 demet dereotu-maydanoz
|
Yogurtlu Börek
(Eklenme Tar. : 12/31/2003 Hit: 8)
MALZEMELER:
-5 su bardagi un
-1 büyük paket margarin (yumusak, 250 gr.)
-3 çorba kasigi yogurt
-3 yumurta (1 yumurta aki peynire konacak, 1 yumurta sarisi üzerine sürülecektir.)
-Yarim kalip beyaz peynir
|
Puf Böregi
(Eklenme Tar. : 12/28/2003 Hit: 6)
Malzemeler:
5 adet yufka
200 gr. beyaz peynir
2 su bardagi sulandirilmis yogurt
1 çay bardagi zeytinyagi
2 adet yumurta
1,5 su bardagi süt
Tuz, karabiber
Sivi yag (kizartmak için)
Yapilisi:
1-yogurt, yumurta, zeytinyagi, süt, peynir, tuz ve karabiberi bir kasede karistirilarak bulamaç haline getirilir.
|
Firinda Sigara Böregi
(Eklenme Tar. : 12/28/2003 Hit: 18)
Malzemeler:
4 adet yufka
1/2 su bardagi siviyag
1 yumurta
Çesitli içler
Yapilisi:
1) Bir yufka yayilir. Üzeri firçayla yaglanir, diger yufka üzerine konur, o da yaglanir. Önce dörde, sonra her parça ikiye olmak üzere 16 parçaya kesilir.
2) Hazirlanmis olan iç yufkanin genis tarafina konur ve sarilir.
|
Sayfa 1 / 1
Yemek Tarifi Ekle
|
|
Destek Sitesi: Lorenzo Kalamitesyüklenme süresi 0.219s
|
Ana Sayfa >> Yemek Tarifleri >> BÖREK-ÇÖREK >> Börekler
