|
|
| Başlık: |
  Sosisli Üçyufka Böregi |
| MALZEMELER:
-3 yufka
-3 karisik margarin
-2 kasik yogurt
-2 yumurta (1 yumurta sarisi üzerine sürülecek)
-6- 7 adet sosis
-2- 3 sivri biber
-2 küçük domates
-1 kahve kasigi kekik
-Tuz
YAPILISI:
1- Sosis haslanir. Sosis, domates ve biber küçük küçük dogranir. Tuz ve kekik atilip karistirilir.
2- Yag, yogurt, yumurta karistirilir.
3- Bu karisim bütün olarak yufkalarin arasina sürülüp 3 yufka üst üste konur.
4- Yufkalar önce dörde sonra her parça üçe kesilir. (Hepsi 12 parça)
5- Parçalarin genis kenarina sosisli harç konup sarilir. Tepsiye dizilir.
6- Yumurta sarisi sürülüp orta hararetli firinda pisirilir.
Not: Sosisli iç yerine peynirli ve kiymali iç de konabilir.
|
|
| Hit: |
68 |
| İstatistik: |
Puan: 0 Oy:0 (Rating Scale: 1 = Kötü, 10 = İyi)
|
| Eklenme Tarihi: |
12/31/2003 |
| Yazar/Kaynak: |
n/a |
| Yazar'a Ait E-mail/Website: |
http://www.LorenzoKalamites.com |
| Gönderen: |
admin |
| Yorumlar: |
0 Yorum |
Geri Dön
|
|
Destek Sitesi: Lorenzo Kalamitesyüklenme süresi 0.156s
|
Ana Sayfa >> Yemek Tarifleri >> BÖREK-ÇÖREK >> Börekler >> Sosisli Üçyufka Böregi
