|
|
| Başlık: |
  Puf Böregi |
| Malzemeler:
5 adet yufka
200 gr. beyaz peynir
2 su bardagi sulandirilmis yogurt
1 çay bardagi zeytinyagi
2 adet yumurta
1,5 su bardagi süt
Tuz, karabiber
Sivi yag (kizartmak için)
Yapilisi:
1-yogurt, yumurta, zeytinyagi, süt, peynir, tuz ve karabiberi bir kasede karistirilarak bulamaç haline getirilir.
2-Yufkalarin biri mutfak tezgahina yayilir. Hazirladiginiz harçtan yufkanin üzerine ince bir kat sürüp. Üzerine diger yufka yayilir.
3- Yufkalar ve malzeme bitene kadar bu islemi sürdürülür. (En üstteki yufkanin üzerine harç koymayin)
4-Yufkadan istediginiz büyüklükte bir bardak yardimi ile yuvarlaklar kesilir.
5-Yuvarlak börekleri kizdirilmis Sivi yagda pembelesinceye kadar kizartilir. Sicak olarak servis yapilir. |
|
| Hit: |
7 |
| İstatistik: |
Puan: 0 Oy:0 (Rating Scale: 1 = Kötü, 10 = İyi)
|
| Eklenme Tarihi: |
12/28/2003 |
| Yazar/Kaynak: |
n/a |
| Yazar'a Ait E-mail/Website: |
http://www.LorenzoKalamites.com |
| Gönderen: |
admin |
| Yorumlar: |
0 Yorum |
Geri Dön
|
|
Destek Sitesi: Lorenzo Kalamitesyüklenme süresi 0.141s
|
Ana Sayfa >> Yemek Tarifleri >> BÖREK-ÇÖREK >> Börekler >> Puf Böregi
